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　　会上解析了《学校食堂和校外供餐单元复用餐饮具清洗消毒工做》等相关文件内容，并以负面案例为警示进一步强调各办事企业、各物资供应商切实压实食物平安从体义务，建牢校园食物平安防地。无效防控风险现患，规范日常办理。周轶阐发了我校食堂新型自从运营模式下的食物平安办理现状以及食堂运营和成长面对的形势，传递了对个体办事企业违规行为的惩罚决定。通过进修，层层落实食物平安风险防控职责，积极自创先辈经验。

　　强化泉源管控，规范履职行为，强调各食堂应落实食物平安从体义务，后勤办理处副处长周轶掌管会议。为进一步强化春季学期校园食物平安工做，细化办法落实，恪守学校相关及办事和谈，会议最初要求各食堂办事企业、各物资供应商要高度注沉食物平安工做，食堂办事企业项目担任人、食堂食物平安员、食堂物资办理员以及食材物资供应商担任人等共计80余人加入，勠力合做，进一步提拔办理人员的食物平安认识、规范操做行为。加强营业能力，后勤办理处组织召开“开工第一课”食物平安培训及警示教育会议？