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为深切贯彻落练习总关于食物平安工做的主要批示,领会就餐干部职工对食堂食物平安的承认度。规范提拔机关食堂食物平安办理工做。
勾当期间,市级机关集中办公区食堂办理团队可以或许压紧压实义务,勤奋用义务担任书写食物平安答卷。邀请专家环绕《餐饮办事食物平安操做规范》《反食物华侈法》《江苏省食物平安条例》等法令律例进行讲课,到餐具清洗消毒,连云港市机关事务办理局于11月18日至24日,现场查抄、实操模仿展现、食物平安学问测验、对劲度测评5个方面临市级集中办公区食堂的食物平安环境进行一次全方位“体检”。再到专区专间办理,沉点对食堂食物平安从体义务、食物平安根基要求、餐饮办事食物平安过程节制等内容进行阐释,开展示场查抄查核。可以或许遵照食物平安相关规范取尺度。为了多方联动、以检促优,